Kycklingmiddag
Var jag som var kock idag igen.
5e dagen irad, imorgon blir det M som får laga maten.
Det bestämmer jag här och nu.
Idag gjordfe jag kycklingfileér.
Stekte de i smör och kryddade med kycklingkrydda
(från alpnaering =) ) och minimalt med salt.
När de fått en fin krispig yta
sätter jag de i en ugnsform, häller över skekskyn
över kycklingarna, tillsätter lite vatten
och lite matlagningsgrädde så får man en fin liten skysås
samtidigt, in i ugnen tills kycklingen är
helt klar.
Kort och gott.
Till detta serverade jag lite
potatisklyftor.
En perfekt middag mitt i veckan,
nu på lill lördag och allt.
URL: http://hempan.blogg.se/
Låter jätte gott och mysigt. :)