Kycklingmiddag

Var jag som var kock idag igen.
5e dagen irad, imorgon blir det M som får laga maten.
Det  bestämmer jag här och nu.

Idag gjordfe jag kycklingfileér.
Stekte de i smör och kryddade med kycklingkrydda
(från alpnaering =) ) och minimalt med salt.
När de fått en fin krispig yta
sätter jag de i en ugnsform, häller över skekskyn
över kycklingarna, tillsätter lite vatten
och lite matlagningsgrädde så får man en fin liten skysås
samtidigt, in i ugnen tills kycklingen är
helt klar.

Kort och gott.

Till detta serverade jag lite
potatisklyftor.

En perfekt middag mitt i veckan,
nu på lill lördag och allt.

fjarilkarin.blogg.se

Här kommer du att få följa min och mina döttrars vardag. Anges inget annat är det jag som är fotograf och alla bilder är mina, copyright.

RSS 2.0